LES LABELS BIO

La Commission européenne a présenté, lundi 8 février, le « logo biologique », un signe de reconnaissance oficielle qui figurera sur les produits alimentaires bio préemballés produits dans l’Union europeenne .

A compter du 1er juillet 2010, le logo biologique de l’ Union européenne devra obligatoirenent figurer sur tous les produits biologiques préemballés élaborés dans les Etats membres de l’Union et répondant aux normes requises.

Pour les produits importés, il sera facultatif.

L’apposition, à côté du logo del’ UE, d’autres logos à caractère privé, régional ou national sera autorisée. [1]

Bien plus exigeant que le label bio européen ou notre « AB » national, Bio Cohérence a été lancé ce lundi par de grands acteurs de l’agriculture bio en France.

Il pourrait chambouler le marche dès 2011.

Des pros de l’agriculture bio [2] se sont donc réunis au sein d’Alternative bio pour lancer un nouveau label privé. [3]

Ce nouveau label garantira que le producteur respecte, outre le cahier des charges européen, de nombreuses règles supplémentaires :
 refus catégorique des OGM ,
 obligation pour la ferme d’être 100% bio,
 alimentation animale 100% bio produite majoritairement dans la ferme,
 100% d’ingrédients bio dans les produits transformés

En outre, le producteur labellisé s’engagera à effectuer un autodiagnostic de son exploitation afin de faire le point sur ses pratiques et de les améliorer, qu’il s’agisse par exemple du salaire versé à ses employés ou de son impact environnemental.